昼・夜の１２０００円のコース
幻の美魚アコウをぜいたくに食す。食通のあなたに。
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お一人様１２，０００円（消費税込・サービス料込み）
のお料理の献立です。日によって変更がございます。
（１２月１９日更新）
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写真はクリックで拡大します。
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１．先付
白子豆腐
順才
木ノ芽 |
２．刺身
アコウ洗い
穂花
山葵
芽立
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３．煮物
アコウ煮付
里芋
竹の子
絹さや |
４．焼物
世羅牛ヒレ炭火焼
アスパラ
エリンギ
ペティオニオン |
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５．油物
オコゼ唐揚
花蓮根
タラの芽 |
６．酢物
わけぎ
サラシクジラ
辛子酢味噌
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写真準備中 |
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７．蒸物
ウナギそば米蒸し
銀あん
山葵
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８．吸物
アコウ頭潮汁
白髪葱
松葉柚子
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９．御飯
雲丹飯
ウ玉
海苔
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１０．菓子
こもんのアイスクリーム
ミント
ウェハース
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